Alcachofa

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SKU: ALBA01-1-1 Categoría:

Investigaciones indican que existe una actividad quimiopreventiva potencial de los extractos polifenólicos de alcachofa, y un estudio realizado con los extractos de las hojas señala que posee cinarina, compuesto orgánico que ayuda a estimular el funcionamiento del hígado y reducir el colesterol. Sus hojas también brindan magnesio, esteroles y potasio.

Valor nutricional

alcachofa

Lugares de cosecha

LA LIBERTAD, ANCASH, JUNÍN, LIMA, ICA, AYACUCHO, CUSCO, APURÍMAC Y AREQUIPA

alcachofa

Peso 0.1 kg

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